Тушёная индейка с брокколи
Другое
Ингредиенты: Филе индейки, Брокколи, Морковь, Лук, Оливковое масло, Вода, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Тушёная индейка с брокколи
📖 Ингредиенты
- Филе индейки - 350 г.
- Брокколи - 500 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Вода - 250 мл.
- Соль, перец, кунжут- по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Нарежьте индейку кусочками. Брокколи разберите на соцветия. Натрите морковь и порубите лук.
- В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте филе до изменения цвета. Добавьте лук с морковью и готовьте ещё 5 минут.
- Вмешайте брокколи. Посолите и поперчите. Залейте горячей водой и тушите на слабом огне под крышкой около 30 минут. Посыпать кунжутом.