Цезарь с беконом

📖 Ингредиенты

• Куриное филе – 2 шт.
• Раст. масло – 1 ст. л.
• Бекон – 4 ломтика
• Салат ромэн – 200 г.
• Помидоры черри – 150 г.
• Сухарики – 150 г.
• Твердый сыр – 30 г.
• Соль, перец – по вкусу
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Оливковое масло – 6 ст. л.
• Лимонный сок –1 ч. л.
• Тертый твердый сыр – 20 г.
• Соль, перец – по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Куриное филе нарежьте ломтиками. Обжарьте ломтики бекона. После бекона обжарьте куриное филе.
2. Для соуса отварите яйцо в течении 2 мин.,разбейте в миску, добавьте чеснок, масло, лимонный сок, сыр и взбейте блендером.
3. Салатные листья поместите в миску. Помидоры разрежьте на четвертинки. Листья салата и помидоры полейте соусом и перемешайте. Разложите по тарелкам. Сверху распределите куриное филе и бекон, украсьте сухариками. Посыпьте сыром, сухариками и подавайте.