Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Тортилья с яйцом и сыром

Тортилья с яйцом и сыром

Десерты

Ингредиенты: Яйцо, Молоко, Твердый сыр, Растительное масло, Тортилья, Авокадо, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

Тортилья с яйцом и сыром

Тортилья с яйцом и сыром

📖 Ингредиенты

  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Твердый сыр - 20 г.
  • Растительное масло - 1 ч. л.
  • Тортилья - 1 шт.
  • Авокадо - 0,5 шт.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Яйцо взбейте венчиком с молоком и щепоткой соли. Сыр натрите на средней тёрке.
  2. Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом. Вылейте на неё яйцо и равномерно распределите его по дну, готовьте примерно 30 секунд.
  3. Поверх яйца выложите тортилью, хорошо прижмите её к омлету, жарьте ещё 30 секунд. Переверните лепёшку, посыпьте её сыром, держите на огне ещё 10–15 секунд.
  4. По желанию выложите на тортилью кусочки авокадо.