Тёртый пирог с шоколадом
Десерты
Ингредиенты: Яйца, Соль, Сахар, Сливочное масло, Мука, Разрыхлитель, Шоколадная паста. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Тёртый пирог с шоколадом
2․ Разделите тесто на две части: примерно ⅓ уберите в морозилку на 30 минут, а оставшееся — в холодильник.
3․ Раскатайте большую часть теста. Выложите в застеленную пергаментом форму, чтобы получились бортики, и смажьте шоколадной пастой.
4․ Сверху натрите замороженное тесто на крупной тёрке и разровняйте.
5․ Запекайте пирог примерно 30 минут при температуре 180 °С.
📖 Ингредиенты
- Яйца — 2 штуки
- Соль — ⅓ ч. ложки
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 350 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Шоколадная паста — 250–300 г
👨🍳 Приготовление
1. Яйца взбейте с солью, сахаром и размягчённым маслом. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.2․ Разделите тесто на две части: примерно ⅓ уберите в морозилку на 30 минут, а оставшееся — в холодильник.
3․ Раскатайте большую часть теста. Выложите в застеленную пергаментом форму, чтобы получились бортики, и смажьте шоколадной пастой.
4․ Сверху натрите замороженное тесто на крупной тёрке и разровняйте.
5․ Запекайте пирог примерно 30 минут при температуре 180 °С.