Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Супы > Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи

Супы

Ингредиенты: зубчик чеснока, молоко, куриный бульон, брокколи, багет, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.

Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи

📖 Ингредиенты

  • сыр чеддер - 350г
  • пармезан - 100г
  • кукурузный крахмал - 1 ст.ложка
  • кайенский перец - пол чайной ложки
  • зубчик чеснока -1 шт.
  • молоко - 700 мл.
  • куриный бульон - 250 мл.
  • брокколи - 250 г.
  • багет - 1 шт.

👨‍🍳 Приготовление

  1. На среднем огне смешать сыр с кукурузным крахмалом и кайенским перцем.
  2. Как только растопится, добавить чеснок, молоко и куриный бульон
  3. Добавить мелко нарезанную брокколи и тушить около 5 минут
  4. Посыпать ломтики багетного хлеба тертым чеддером. Готово!
Приятного аппетита!