Сырная лепешка
Другое
Ингредиенты: Сыр, Яйцо, Сметана, Мука, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Сырная лепешка
📖 Ингредиенты
- Сыр - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л
- Мука - 1 ст.л с горкой
- Зелень - любая по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Натереть сыр на крупной терке.
- Сыр положить в миску, добавить яйцо, сметану, муку, соль, перец, зелень и все перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду, добавить топленое масло и выложить сырную массу и все аккуратно разровнять. 4. Накрыть крышкой и обжарить на среднем огне минут пять. Перевернуть и обжарить. Готово!