Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Мясо > Свиные котлеты

Свиные котлеты

Категория: Мясо
Мясо

Ингредиенты: Свиной фарш, Лук, Сухари панировочные, Раст. масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Сытное блюдо на каждый день.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Свиные котлеты

Ингредиенты

  • Свиной фарш - 800 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Сухари панировочные - 800 г.
  • Раст. масло - 4 ст. л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Хлеб белый - 2 ломтика

Хлеб черный - 2 ломтика

Соль, перец - по вкусу

1. Измельчите в блендере лук вместе хлебом, перцем и солью.

2. Фарш дважды пропустите через мясорубку и смешайте с луком и хлебом. Выместите и немного отбейте, чтобы текстура была однородной.

3. Сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.

4. Обжарьте котлеты в растительном масле на среднем огне примерно по 7 минут с каждой стороны, чтобы получилась румяная корочка.

5. Убавьте огонь до минимального и накройте сковороду крышкой. Готовьте ещё 10 минут.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.