Свекольный квас
Напитки
Ингредиенты: Свекла, Мёд, Вода, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Свекольный квас
📖 Ингредиенты
- Свекла - 3 шт.
- Мёд - 1 ст. л.
- Вода - 1300-1500 мл.
👨🍳 Приготовление
- Очистите свёклу и разрежьте на средние кусочки. Выложите в большую банку.
- Растворите мёд в небольшом количестве тёплой воды. Влейте к свёкле.
- Добавьте остальную воду комнатной температуры.
- Накройте горлышко марлей, сложенной в несколько слоёв. Закрепите резинкой.
- Оставьте на 5–7 дней при комнатной температуре. Когда сверху образовывается пенка, убирайте её.
- Процедите свекольный квас и храните в холодильнике.