Свекольник
Супы
Ингредиенты: Свекла, Овощной бульон, Лимонный сок, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Свекольник
📖 Ингредиенты
- Свекла - 2-3 шт.
- Овощной бульон - 1 л.
- Чеснок - 1-2 зубчика.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Соль, Сахар - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Свёклу заверните в фольгу и запекайте в духовке примерно за 45 минут при температуре 180 °С.
- Остудите овощи, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
- Вскипятите бульон. Добавьте свёклу, измельчённый чеснок, соль, сахар и лимонный сок.
- Доведите до кипения и варите 10–15 минут на огне ниже среднего.