Вы здесь: Главная > Завтраки > Страпацада — яичница с помидором по-гречески

Страпацада — яичница с помидором по-гречески

Name: Страпацада — яичница с помидором по-гречески
Ingredients: Яйца — 2 штуки; Средний помидор — 1 штука; Оливковое масло — 2 ст. ложки; Соль — по вкусу; Молотый чёрный перец — по вкусу; Фета — 60 г; 🧑🏻🍳 Приготовление:; 4․ Приправьте солью и перцем. Готовьте, помешивая, 2–3 минуты, пока пюре не станет гуще.

Категория: Завтраки

Завтраки

Ингредиенты: Яйца, Средний помидор, Оливковое масло, Соль, Молотый чёрный перец, Фета, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

📖 Ингредиенты

Яйца — 2 штуки
Средний помидор — 1 штука
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Молотый чёрный перец — по вкусу
Фета — 60 г

👨‍🍳 Приготовление

1․ Слегка взбейте яйца венчиком.
2․ Натрите помидор на крупной тёрке.
3․ В сковороду влейте масло и томатное пюре. Включите под ней сильный огонь.
4․ Приправьте солью и перцем. Готовьте, помешивая, 2–3 минуты, пока пюре не станет гуще.
5․ Добавьте раскрошенную фету и обжаривайте ещё 1 минуту.
6․ Выключите огонь. Влейте в сковороду яйца и перемешивайте, пока они не схватятся.