Стейк из говядины
Мясо
Ингредиенты: Стейк из говядины, , , , , Черный перец, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Стейк из говядины - 1 кг
- - Красное сухое вино - 250 мл
- - Вода минеральная с газом - 250 мл
- - Прованские травы сухие - 1 ст.л.
- - Репчатый лук (большой) - 1 шт.
- Черный перец - 0,5 ч.л
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
- Чеснок - 3 зубчик
Соль - по вкусу
1. Лук натереть на крупной тёрке, перемешать с солью. Натереть этой смесью мясо.
3. Положить мясо в глубокую посуду, влить вино, минеральную воду, всыпать прованские травы, соль, перец, чеснок через пресс.
4. Мариновать в холодильнике 8-12 часов.
5. Жарим на решетке примерно минуты четыре,
переворачивая каждую минуту.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.