Спринг-роллы со свининой и креветками
Другое
Ингредиенты: Свинина, Креветки, Шампиньоны, Соевый соус, Морковь, Пекинская капуста, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Спринг-роллы со свининой и креветками
📖 Ингредиенты
- Свинина - 200 г.
- Креветки - 150 г.
- Шампиньоны - 100 г.
- Соевый соус - 100 мл
- Рисовая бумага - 10 листов
- Корень имбиря
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Пекинская капуста - 1/2 шт.
👨🍳 Приготовление
- Смешать соевый соус с тертым имбирем и убрать в холодильник до подачи.
- Отварить и очистить креветки, обжарить свинину мелкими кубиками, нарезать соломкой овощи.
- Добавить овощи в сковородку, обжарь еще 3 минуты, перемешать с креветками и сними с огня.
- Сформировать спринг-роллы и обжарить в масле до золотистости, а лишний жир уберите салфетками.