Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Соусы > Соус из томатной пасты за 15 минут

Соус из томатной пасты за 15 минут

Соусы

Ингредиенты: Чеснок, Растительное масло, Томатная паста, Вода, Лавровый лист, Сушёный орегано, Сушёный базилик. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Соус из томатной пасты за 15 минут

Соус из томатной пасты за 15 минут

📖 Ингредиенты

  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — 1 ст. ложка
  • Томатная паста — 180 г
  • Вода — 350 мл
  • Лавровый лист — 1 штука
  • Сушёный орегано — ½ ч. ложки
  • Сушёный базилик — ½ ч. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Бальзамический уксус — 1 ч. ложка

👨‍🍳 Приготовление

1․ Чеснок пропустите через пресс.
2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты подрумяньте чеснок, часто помешивая.
3․ Добавьте томатную пасту, воду, лаврушку, орегано и базилик. Тушите 10 минут, часто помешивая.
4․ Снимите соус с огня и достаньте из него лаврушку. Добавьте соль с перцем и бальзамический уксус.