Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Соусы > Соус из томатной пасты

Соус из томатной пасты

Соусы

Ингредиенты: Чеснок, Растительное масло, Томатная паста, Вода, Лавровый лист, Сушёная орегано, Сушёный базилик. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Соус из томатной пасты

Соус из томатной пасты

📖 Ингредиенты

  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — 1 ст. ложка
  • Томатная паста — 180 г
  • Вода — 350 мл
  • Лавровый лист — 1 штука
  • Сушёная орегано — ½ ч. ложки
  • Сушёный базилик — ½ ч. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Бальзамический уксус — 1 ч. ложка

👨‍🍳 Приготовление

1․ Чеснок пропустите через пресс.
2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты подрумяньте чеснок, часто помешивая.
3․ Добавьте томатную пасту, воду, лаврушку, орегано и базилик. Тушите 10 минут, часто помешивая.
4․ Снимите соус с огня и достаньте из него лаврушку. Добавьте соль с перцем и бальзамический уксус.