Соус Ахи Верде
Соусы
Ингредиенты: Пармезан, Чеснок, Майонез, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Соус Ахи Верде
📖 Ингредиенты
- Пармезан - 30 г
- Чеснок - 2–3 зубчика
- Кинза - несколько веточек
- Острый перец - 2 штуки
- Сок лайма - 1½ ст. ложки
- Масло авокадо или оливковое - 3 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Майонез - 120 г
👨🍳 Приготовление
- Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок и кинзу измельчите. Перец нарежьте небольшими кусочками.
- Добавьте все ингредиенты к майонезу. Взбейте всё погружным блендером.