Слойки с яблоками и изюмом

📖 Ингредиенты

• Яблоко - 2 шт.
• Сахар - 35 г.
• Изюм - 75 г.
• Мука - 2 ст. л.
• Дрожжевое слоеное тесто - 500 г.
• Яйцо - 1 шт.

👨‍🍳 Приготовление

1. Очистите яблоки и нарежьте кусочками. Соедините в кастрюле с сахаром. Нагревайте, помешивая, до растворения песка.
2. Промойте изюм. Добавьте его к фруктам и остудите.
3. Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментом.
4. Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто и нарежьте на квадраты. На половину каждого выложите порцию начинки и соедините края.
5. Перенесите заготовки на противень. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте около 20 минут до румяности.