Сливочное пиво из «Гарри Поттера»

📖 Ингредиенты

• Ириски - 20 шт.
• Молоко - 160 мл.
• Мороженое - 60 г.
• Лимонад Дюшес - 200 мл.
• Корица - 0,5 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. В сотейнике с глубоким дном смешать: ириски, молоко и корицу.
2. Поставить на огонь выше среднего и варите до момента когда ириски полностью растворяться, постоянно помешивая. Кипятить не нужно.
3. Добавить пломбир и перемешать до однородности.
4. В стакан налить карамельный соус, он должен занять примерно треть объема стакана. Далее долить газировку.
5. По желанию, верхушку можно украсить взбитыми сливками или молочной пенкой.