Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Сладкий банановый хлеб с корицей

Сладкий банановый хлеб с корицей

Десерты

Ингредиенты: Пшеничная мука, Разрыхлитель, Сода, Корица, Коричневый сахар, Яичные белки, Крупное яйцо. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Сладкий банановый хлеб с корицей

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 2 стакана
  • Разрыхлитель — 1½ ч. ложки
  • Сода — ½ ч. ложки
  • Корица — ¼ ч. ложки
  • Коричневый сахар — ½ стакана
  • Яичные белки — 2 штуки
  • Крупное яйцо — 1 штука
  • Спелые бананы — 4 штуки
  • Простокваша или молочная сыворотка — 75 мл
  • Соль — ½ ч. ложки
  • Растительное масло — 3 ст. ложки
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 6․ Выпекайте 1 час при температуре 180 °C. Готовность проверьте зубочисткой: она должна выходить из хлеба сухой.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1․ Соедините муку, разрыхлитель, соду и корицу.

2․ Отдельно миксером взбейте сахар, белки и яйцо. Объём массы должен увеличиться вдвое.

3․ Добавьте к яйцам размятые вилкой бананы, простоквашу, соль и масло. Взбивайте на средней скорости, пока масса не станет однородной.

4․ Перемешивая тесто снизу вверх, постепенно всыпьте мучную смесь.

5․ Смажьте маслом прямоугольную форму для кекса и перелейте в неё тесто, разравнивая поверхность.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.