Шоколадно-творожный крем для торта
Десерты
Ингредиенты: Сливки, Темный шоколад, Творог, Сахар, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Шоколадно-творожный крем для торта
📖 Ингредиенты
- Сливки 33% - 80 мл.
- Темный шоколад - 100 г.
- Творог - 9% - 200 г.
- Сахар - 80 г.
👨🍳 Приготовление
- Заранее уберите в холодильник сливки, миску и венчики миксера.
- Шоколад растопите на паровой бане или в микроволновке.
- Соедините шоколад, творог и сахар. Пробейте погружным блендером до однородности.
- Уберите получившуюся массу в морозилку на 15 минут.
- Влейте в шоколадный творог сливки. Взбейте миксером до пышности и густоты.