Шоколадно-кофейное парфе

📖 Ингредиенты

• Шоколадное мороженое- 4,5 ст.
• Эспрессо - ¼ стакана
• Взбитые сливки - 6 ст.л.
• Растворимый кофе - 2 ст.л.
• Молотая корица - ¾ ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

1. В миске смешать слегка размягченное мороженое и растворимый кофе до однородной массы.
2. Разложить небольшое количество массы в 6 бокалов для парфе.
3. Влить в каждый по 1 чайной ложки холодного эспрессо. Затем снова слой мороженого и снова кофе.
4. Повторить слои, чтобы последним слоем было мороженое.
5. Накрыть и поставить в морозилку до застывания. Перед подачей украсить взбитыми сливками и посыпать корицей.