Шоколадная колбаса из печенья

📖 Ингредиенты

• Печенье - 500 г.
• Сливочное масло - 200 г.
• Орехи грецкие или арахис - 100 г.
• Сахар - 200 г.
• Какао - 2 ст. л.
• Молоко - 100 мл.

👨‍🍳 Приготовление

1. В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао.
2. Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки.
3. Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью. Перемешайте.
4. Залейте сладким молоком с маслом печенье. И хорошенько ложкой перемешайте.
5. На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску.
6. Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник.