Шаньги

📖 Ингредиенты

• Мука-300 г.
• Соль-1/2 ч л
• Сахар-1 ч л
• Дрожжи-1 ч л
• Сметана -2 ст л
• Вода те‌плая -100-120 мл.
• Масло растительное -1 ст л
• Творог(обязательно мягкии‌)-300 г.
• Сыр -200 г.
• Яи‌цо- 1 шт

👨‍🍳 Приготовление

1. Подошедшее тесто поделить на равные части выложить на противень застеленныи‌ пергаментом и оставить на мин 15, затем рукои‌ придать форму лепешки, выложить творог, распределить его почти до крае‌в, сверху щедрои‌ шапочкои‌ положить сыр .
2. Оставить постоять минут 15-20, а тем временем разогреваем духовку до 220С.
3. Отправить в духовку на 12-15 мин.