Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Самые простые пончики

Самые простые пончики

Десерты

Ингредиенты: Самоподнимающаяся мука, Греческий йогурт, Растительное масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Самые простые пончики

Самые простые пончики

📖 Ингредиенты

  • Самоподнимающаяся мука — 1 стакан
  • Греческий йогурт — ½ стакана
  • Растительное масло — 500 мл

👨‍🍳 Приготовление

1․ Соедините муку и йогурт. Затем помесите тесто руками на столе, присыпанном мукой.
2․ Заверните тесто в плёнку и оставьте на 45 минут.
3․ Затем раскатайте в пласт толщиной 1 см. Не забудьте снова посыпать стол мукой.
4․ Вырежьте из теста небольшие пончики с отверстиями.
5․ В сковороде или кастрюле с толстым дном хорошенько разогрейте масло. Его должно быть столько, чтобы пончики свободно плавали.
Чтобы определить готовность масла, закиньте в него маленький кусочек теста. Если масло вокруг зашипело, можно жарить пончики.
6․ Обжаривайте пончики порциями примерно по 30 секунд. Помешивайте их, чтобы они подрумянились со всех сторон.