Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Салаты > Салат с яичными блинчиками и капустой

Салат с яичными блинчиками и капустой

Салаты

Ингредиенты: Капуста, Морковь, Соль, Молотый чёрный перец, Яйца, Молоко, Растительное масло. Лёгкий вариант для обеда или ужина.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Салат с яичными блинчиками и капустой

Ингредиенты

  • Капуста — 250 г
  • Морковь — 1 штука
  • Соль — по вкусу
  • Молотый чёрный перец — по вкусу
  • Яйца — 3 штука
  • Молоко — 50 мл
  • Растительное масло — 1 ч. ложка
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Зелень — по вкусу
  • Майонез — 4 ст. ложки
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1․ Тонко нашинкуйте капусту. Морковь натрите на крупной тёрке.

2․ Выложите овощи в миску. Посыпьте солью и перцем и перемешайте руками, слегка сжимая.

3․ Венчиком взбейте яйца с молоком и солью.

4․ Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Обжарьте тонкие блинчики с двух сторон. Немного остудите.

5․ Сверните все блинчики в рулетик. Нарежьте поперёк, чтобы получилась тонкая соломка.

6․ Чеснок измельчите, порубите зелень. Добавьте к овощам вместе с блинчиками и майонезом, перемешайте.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.