Салат с копчёной курицей и фасолью
Салаты
Ингредиенты: Лук, Копченое филе, Огурцы, Моцарелла, Фасоль консерв., Греческий йогурт, 🧑🏻🍳 Приготовление. Лёгкий вариант для обеда или ужина.
Салат с копчёной курицей и фасолью
📖 Ингредиенты
- Лук - 1 шт.
- Копченое филе - 300 г.
- Огурцы - 200 г.
- Зелёный лук - 1 пучок
- Моцарелла - 150 г.
- Фасоль консерв. - 250 г.
- Укроп - 3 веточки
- Греческий йогурт - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Лук нарежьте половинками колец. Чтобы убрать из них горечь, залейте кипятком на несколько минут, после ополосните холодной водой и подсушите.
- Курицу и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелёный лук и укроп нарубите. Из фасоли слейте жидкость.
- Сложите всё в миску. Заправьте йогуртом, посолите, поперчите и перемешайте.