Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Салаты > Салат с фасолью, индейкой и огурцом

Салат с фасолью, индейкой и огурцом

Салаты

Ингредиенты: Филе индейки, Огурец свежий, Фасоль красная консервированная, Яйцо, Для соуса, Йогурт греческий/сметана, Горчица дижонская. Лёгкий вариант для обеда или ужина.

Салат с фасолью, индейкой и огурцом

Салат с фасолью, индейкой и огурцом

📖 Ингредиенты

  • Филе индейки - 200 г.
  • Огурец свежий - 2 шт.
  • Фасоль красная консервированная - 100 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Кинза или петрушка
  • Соль - по вкусу
  • Йогурт греческий/сметана - 2 ст.л.
  • Горчица дижонская - 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Филе индейки поджарить на а/п сковороде без масла.
  2. Горчицу смешать со сметаной или йогуртом. Тщательно перемешать.
  3. Добавить соус и тщательно перемешать.
Порезать на небольшие кусочки
Яйца отварить. Мелко нарезать.
Зелень измельчить.
Огурцы нарезать.
В салатнице смешать ингредиенты. Посолить по вкусу.