Салат «Оливье»
Салаты
Ингредиенты: Картофель, Морковь, Яйца, Зелёный горошек, Докторская колбаса, Маринованные огурцы, Майонез. Лёгкий вариант для обеда или ужина.
Салат «Оливье»
📖 Ингредиенты
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Яйца - 4-5 шт.
- Зелёный горошек - 200 г.
- Докторская колбаса - 350 г.
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Зелёный лук - 5-6 стеблей
- Укроп - 0,5 пучка
- Майонез - 250 г.
- Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Картофель и морковь вымыть щеткой и отварить в подсоленной воде до готовности.
- Яйца отварить отдельно, примерно 10 минут от начала кипения.
- Очистить овощи и яйца от кожуры и нарезать кубиками со стороной 5 мм.
- Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп, зеленый горошек и майонез, соль и перец.