Рисовая каша
Ингредиенты: 🔪Состав, Для топпинга, Яблоко, Сливочное масло, Коричневый сахар. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Ингредиенты
- 🔪Состав:
- Для топпинга:
- Яблоко - 1 шт.
- Сливочное масло - 1/2 ст. л
- Коричневый сахар - 1 ст. л
Приготовление
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу
⠀
⠀
📙Рецепт:
1. Залить рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Посолить, уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой. Обязательно оставить небольшое отверстие для выхода пара. Варить пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки.
2. В сковородке растопить сливочное масло с сахаром и карамелизовать в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты. 3. Когда рис готов, залить к нему молоко. Перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания.
4. Подать кашу с фруктами и измельченными орехами.
🍒Награда за Рецепт