Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Другое > Рапаны в сливочном соусе с чесноком

Рапаны в сливочном соусе с чесноком

Другое

Ингредиенты: Очищенное мясо рапанов, Топленое масло, Лук, Горчица, Сливки, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Рапаны в сливочном соусе с чесноком

Рапаны в сливочном соусе с чесноком

📖 Ингредиенты

  • Очищенное мясо рапанов - 500 г.
  • Топленое масло - 50 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Горчица - 1/4 ст. л.
  • Сливки 20% - 180 мл.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Тщательно помойте рапанов. Обсушите бумажными полотенцами и нарежьте крупными кусочками.
  2. Разогрейте в сковороде масло. Порубите лук и измельчите чеснок. Обжарьте до румяности.
  3. Добавьте к луку рапанов. Готовьте, помешивая, 5 минут.
  4. Посолите блюдо и введите горчицу. Влейте сливки. После закипания тушите примерно 2–3 минуты.