Пышный бисвит
Десерты
Ингредиенты: Растительное масло без запаха, Яйца, Лимонный сок, Сахар, Мука, Крахмал, Разрыхлитель. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Пышный бисвит
2․ Муку просейте вместе с крахмалом и разрыхлителем. Всыпьте к яйцам, тщательно перемешайте венчиком.
3․ Влейте растительное масло, снова перемешайте. Формочки наполните тестом на ¾.
4․ Поставьте их в пароварку с кипящей водой. Накройте её крышкой, оставив небольшую щель. Готовьте бисквиты 10–12 минут.
📖 Ингредиенты
- Растительное масло без запаха — 2 ст. ложки + для смазывания
- Яйца — 3 штуки
- Лимонный сок — 2 ч. ложки
- Сахар — 50 г
- Мука — 70 г
- Крахмал — 2 ч. ложки
- Разрыхлитель — ¾ ч. ложки
👨🍳 Приготовление
1․ Смажьте маслом 3–4 небольшие формы или чашки. Яйца взбейте венчиком до однородности с лимонным соком и сахаром.2․ Муку просейте вместе с крахмалом и разрыхлителем. Всыпьте к яйцам, тщательно перемешайте венчиком.
3․ Влейте растительное масло, снова перемешайте. Формочки наполните тестом на ¾.
4․ Поставьте их в пароварку с кипящей водой. Накройте её крышкой, оставив небольшую щель. Готовьте бисквиты 10–12 минут.