Пышные оладьи
Десерты
Ингредиенты: Мука, Яйцо, Молоко, Дрожжи сухие, Сахар, Соль, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Пышные оладьи
📖 Ингредиенты
- Мука - 350-400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 500 мл.
- Дрожжи сухие - 1 ч. л.
- Сахар - 2-3 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Масло растительное - для жарки
👨🍳 Приготовление
- Молоко подогреть до теплого состояния и перелить в большую миску.
- Добавить 1 ложку сахара и дрожжи, перемешать венчиком, накройте полотенцем и поставить в теплое место на 10-15 минут.
- Яйцо взбить венчиком. Добавить в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешать до получения однородного густого теста.
- Нагреть на сковороде растительное масло, выложить ложкой на сковороду оладьи и обжарить их с двух сторон до готовности.