Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Пышная шарлотка

Пышная шарлотка

Десерты

Ингредиенты: Яйца СО, Мука, Сахар, Крупные кислые яблоки, Корица, Сода, Уксус. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Пышная шарлотка

Ингредиенты

  • Яйца СО — 4 штуки
  • Мука — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Крупные кислые яблоки — 4–5 штук
  • Корица — по вкусу
  • Сода — ¹⁄₂ чайной ложки
  • Уксус — ¹⁄₄ чайной ложки
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 9. Поставьте в разогретую до 160–180 °C духовку. Выпекайте где-то полчаса.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Желтки отделите от белков.

2. В сухой ёмкости взбейте белки с сахаром. Чем дольше будете взбивать, тем лучше поднимется тесто в духовке, более хрустящей получится корка и менее влажным мякиш.

3. Добавьте желтки и взбивайте ещё пару минут.

4. Просейте муку и вмешайте её в яичную смесь.

5. Соду погасите уксусом, добавьте в тесто и перемешайте.

6. Застелите форму бумагой для выпечки, смажьте маслом.

7. Порежьте яблоки, выложите на дно формы, посыпьте их корицей.

8. Вылейте в форму тесто и разровняйте его так, чтобы все яблоки были покрыты.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.