Простые кексы на сметане

📖 Ингредиенты

• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 180 г.
• Соль - щепотка
• Сметана - 180 г.
• Ванильный Сахар - 1 уп.
• Масло слив. - 150 г.
• Мука - 200 г.
• Сода - 0,5 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. Венчиком взбейте яйца с солью до однородности. Всыпьте сахар и перемешайте. Добавьте сметану и перемешайте венчиком.
2. Введите ванильный сахар и растопленное масло.
3. Просейте муку вместе с содой, всыпьте в масляную смесь и замесите тесто.
4. Разложите тесто по формочкам для кексов. Если у вас металлическая форма, вставьте в ячейки бумажные формы.
5. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут.