Простейший шоколадный десерт
Десерты
Ингредиенты: Желатин, Какао, Вода, Сахар, Ряженка, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Простейший шоколадный десерт
📖 Ингредиенты
- Желатин - 5 г.
- Какао - 2 ст. л.
- Вода - 50 мл.
- Сахар - 100 г.
- Ряженка - 450 мл.
👨🍳 Приготовление
- Залейте желатин водой комнатной температуры. Размешайте и оставьте набухать примерно на 40 минут.
- Затем растопите желатиновую массу в микроволновке, но не доводите до кипения.
- Сразу после этого процедите получившуюся жидкость через сито. Остудите.
- Соедините какао и сахар. Влейте ряженку и желатин — они должны быть комнатной температуры. Перемешайте.
- Разлейте массу по формам или стаканам. Уберите в холодильник на 1–2 часа, чтобы десерт застыл.