Польский свекольный суп

Чеснок - 1-2 зубчика.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Соль, Сахар - по вкусу

📙Рецепт:

1. Свёклу заверните в фольгу и запекайте в духовке примерно за 45 минут при температуре 180 °С.

2. Остудите овощи, очистите и нарежьте небольшими кусочками.

3. Вскипятите бульон. Добавьте свёклу, измельчённый чеснок, соль, сахар и лимонный сок.

4. Доведите до кипения и варите 10–15 минут на огне ниже среднего.

🍒Награда за Рецепт