Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Выпечка > Пицца с беконом и сыром

Пицца с беконом и сыром

Выпечка

Ингредиенты: Для теста, Сухие дрожжи, Вода, Мука, Соль, Оливковое масло, Для начинки. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Пицца с беконом и сыром

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Сухие дрожжи — 1 ч. ложка
  • Вода — 160 мл
  • Мука — 240 г
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки
  • Для начинки:
  • Крем-сыр — 200–250 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Молоко — 2–3 ст. ложки
  • Бекон — 10–12 ломтиков
  • Моцарелла — 150 г
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 1. Дрожжи залейте тёплой водой и оставьте на 5–7 минут при комнатной температуре.
  • 4․ Миску также немного смажьте маслом и положите в неё тесто. Сверху накройте плёнкой. Оставьте тесто на 2–3 часа.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

2․ Муку просейте и соедините с солью. Добавьте масло и воду с дрожжами.

3․ Замесите мягкое эластичное тесто, скатайте его в шар и слегка смажьте маслом.

5․ Крем-сыр взбейте блендером вместе с измельчённым чесноком и молоком.

6․ Достаньте тесто из миски, разделите на две части и сформируйте две тонкие основы для пиццы с небольшими бортиками.

7. Каждую заготовку смажьте соусом, выложите ломтики бекона и посыпьте крупно натёртым сыром.

8․ Запекайте одновременно или по очереди в разогретой до 200 °С духовке примерно 15 минут.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.