Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Пирог с клюквой

Пирог с клюквой

Десерты

Ингредиенты: Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Мука, Разрыхлитель, Ванильный экстракт, Клюква. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

Пирог с клюквой

Пирог с клюквой

📖 Ингредиенты

  • Сливочное масло — 120 г. + для смазывания
  • Сахар — 140 г + 3 ст. л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука — 130 г.
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Клюква — 300 г.

👨‍🍳 Приготовление

1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Форму диаметром 20–22 см смажьте сливочным маслом.
2․ Размягчённое сливочное масло взбейте миксером с сахаром до пышности. Поочерёдно введите яйца.
3․ Муку просейте с разрыхлителем и частями всыпьте к яичной массе, добавьте ванильный экстракт, перемешайте тесто до однородности.
4․ Клюкву смешайте с 3 столовыми ложками сахара и выложите в форму, залейте ягоды тестом. Выпекайте пирог 40–45 минут до золотистого цвета.