Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Гарниры > Печеный картофель со сладким перцем

Печеный картофель со сладким перцем

Гарниры

Ингредиенты: Картофель, Болгарский перец, Раст. масло, Прованские травы, Чесночный порошок, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Печеный картофель со сладким перцем

Печеный картофель со сладким перцем

📖 Ингредиенты

  • Картофель - 500 г.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Раст. масло - 3 ст. л.
  • Прованские травы - 1 ч. л.
  • Чесночный порошок - 1/2 ч. л.
  • Зелёный Лук - 3-4 веточки
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

  1. Картофель очистить и разрезать на кубики. Чеснок очистить от кожуры и целиком добавить к картофелю.
  2. Красный болгарский перец также разрезать на кубики и выложить в миску.
  3. К картофелю добавить прованский травы, чесночный порошок, посолить и поперчить.
  4. Присыпать половиной рубленного зеленого лука и залить растительным маслом. Хорошо все перемешать.
  5. Выложить на противень и выпекать в разогретой до 190 С духовке 30-35 минут до золотистой корочки.