Печёночные оладьи
Закуски
Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо, Овсяная мука, Лук, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Печёночные оладьи
📖 Ингредиенты
- Печень говяжья - 400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Овсяная мука - 2 ст.л
- Соль, перец (по вкусу)
- Чеснок - 2 зубчика
- Лук - 1 шт.
👨🍳 Приготовление
- Печень необходимо предварительно хорошо промыть и порезать на небольшие куски.
- Пропустить печень с луком и чесноком через мясорубку либо измельчить блендером.
- Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо вымешать массу до однородной консистенции.
- Выпекать оладьи на сковороде, на среднем огне.