Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Печенье Савоярди

Печенье Савоярди

Десерты

Ингредиенты: Белок, Сахар, Желток, Мука, Сахарная пудра, 🧑🏻‍🍳Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Печенье Савоярди

Ингредиенты

  • Белок - 3 шт.
  • Сахар - 60 г.
  • Желток - 2 шт.
  • Мука - 50 г.
  • Сахарная пудра - 50 г.
  • 🧑🏻‍🍳Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Белки взбить до появления пузырей.

2. Не переставая взбивать, постепенно всыпать сахар. Масса должна стать устойчивой.

3. Желтки перемешать вилкой и влить в белковую смесь. Аккуратно перемешать.

4. Просеять муку в яичную смесь и аккуратно перемешать с помощью силиконовой лопаточки.

5. Готовое тесто переложить в кондитерский мешок с круглой насадкой и отсадить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, в виде палочек длиной 10-12 см.

6. Посыпать сахарной пудрой два раза через сито и оставить на 10 минут.

7. Отправить в разогретую до 190С духовку на 10-12 минут.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.