Печенье «Кокос и шоколад»
Другое
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Яйца, Ванильный сахар, Сахар, Мука, Шоколад, Разрыхлитель. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Печенье «Кокос и шоколад»
📖 Ингредиенты
- Кокосовая стружка - 100 г.
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Сахар - 60 г.
- Мука - 100 г.
- Соль - щепотка
- Шоколад - 80 г.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Растопленное слив. масло - 40 г.
👨🍳 Приготовление
- Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Затем добавить кокосовую стружку, соль, растопленное масло, ванильный сахар. Перемешать.
- В самом конце добавить нарубленный на мелкие кусочки шоколад, перемешать.
- Мокрыми руками сформировать небольшие шарики - 12-14 штук.
- Выложить на противень, застеленный пергаментом и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.