Пастрома
Закуски
Ингредиенты: Соль, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Соль - 1 ст. л.
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
- 1. В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. 2. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 ч.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
🧑🏻🍳 Ингредиенты:
Грудка индейки (куриные грудки)
Вода - 1 стакан
Чеснок - 5-6 зубчиков
Смесь перцев
Оливковое масло
3. Вынуть из рассола и немного обсушить. Противень застелить фольгой , выложить на него грудки, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца. При желании состав специй изменить в соответствии своего вкуса.
4. Разогреть духовку до 250°. Поставить противень на 20 мин. После приготовления дверцу печи не открывать 2 ч.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.