Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Соусы > Паста с мидиями и овощным соусом

Паста с мидиями и овощным соусом

Соусы

Ингредиенты: Сладкий перец, Репчатый лук, Помидоры в собственном соку, Чеснок, Растительное масло, Соль, Перец чёрный молотый. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Паста с мидиями и овощным соусом

Ингредиенты

  • Сладкий перец — 1 штука
  • Репчатый лук — 1 штука
  • Помидоры в собственном соку — 400 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — 3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Маринованные мидии — 150 г
  • Спагетти или другая паста — 200 г
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 3․ Выложите в сковороду помидоры вместе с соком. Посолите и поперчите. После закипания убавьте огонь до небольшого и готовьте под крышкой 6–7 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1․ Перец, лук и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс.

2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с перцем до мягкости. Добавьте чеснок и готовьте ещё минуту.

4․ Снимите соус с огня и смешайте с мидиями. Используйте только мидии без маринада.

5․ Пасту отварите до состояния al dente.

6․ Добавьте пасту в сковороду с мидиями и соусом. Хорошо перемешайте.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.