Паста с грибами
Гарниры
Ингредиенты: Чеснок, Творожный сыр, Пармезан, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Паста с грибами
⠀
⠀
📖 Ингредиенты
- Шампиньоны - 6-7 штук
- Чеснок - 1-2 шт.
- Творожный сыр - 50 г.
- Пармезан - 30 г.
- Паста - пенне (или любая другая)
- Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Отварить пасту до состояния альденте в подсоленной воде.
- Грибы нарезать соломкой и обжарить с чесноком. Посолить и поперчить.
- Влить в грибы половник бульона от пасты и вмешать творожный сыр
- В соус добавить пасту, перемешать и добавить тертый сыр для сливочной консистенции.
- При подаче посыпать тертым пармезаном.