Овощной салат с сырными шариками
Салаты
Ингредиенты: Сыр брынза, Сыр фета, Чеснок, Укроп, петрушка, Помидоры, Перец болгарский, Яйцо варёное. Лёгкий вариант для обеда или ужина.
Овощной салат с сырными шариками
📖 Ингредиенты
- Сыр брынза – 60 г.
- Сыр фета – 60 г.
- Чеснок – 1 зубчик
- Укроп, петрушка – по вкусу
- Помидоры – 2 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Яйцо варёное – 2 шт.
- Лимонный сок – 2 ч. л.
- Оливковое масло – 10 г.
- Соль, приправы – по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить измельчённый чеснок и соединить с фетой.
- Зелень мелко нарубить, обкатать в ней сырные шарики.
- Перец и помидоры нарезать достаточно крупно.
- Смешать помидоры, перец, сырные шарики, яйцо. Полить заправкой.