​​Nutella классическая

📖 Ингредиенты

• Какао - 6 ст. л.
• Сахар - 4 стакана
• Молоко - 4 стакана
• Мука - 4 ст. л.
• Фундук (обжаренный) - 4 стакана
• Сливочное масло - 250 г.
• Соль - 0,5 чайной ложки

👨‍🍳 Приготовление

1. Смешать сахар, муку и какао. Медленно влить молоко, постоянно перемешивая. Размешать до отсутствия комочков.
2. Получившуюся смесь поставить на слабый огонь и постоянно помешивать. Дождаться, когда смесь закипит.
3. Орехи измельчить и высыпать в смесь.
4. Добавить соль и сливочное масло.
5. Продолжать варить около 20 минут, постоянно помешивая.
6. Когда смесь загустеет, снять с огня и дать остыть. После – переложить в емкость с закручивающейся крышкой и поставить в холодильник.