Насыпной пирог с мандаринами

📖 Ингредиенты

• Сливочное масло - 70 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 100 г.
• Мука - 250 г.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Мандарины - 700 г.
• Сахар - 100 г.
• Мука - 40 г.

👨‍🍳 Приготовление

1. Мандарины очищаем от кожуры, и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем их в чашку, Добавляем сахар и муку, перемешиваем.
2. В другой чашке просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, и щепотку соли. Перемешиваем.
3. Добавляем масло к мучной смеси и растираем тесто до крошки. Добавляем яйцо и снова растираем в крошку.
4. Половину теста выкладываем в форму, равномерно распределяем начинку по слою и сверху распределяем оставшееся тесто.
5. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.