Мусс «Черный лес»
Десерты
Ингредиенты: Вишня в сиропе без косточек, Густые сливки, Ром или коньяк, Готовый шоколадный мусс, Темный шоколад, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Мусс «Черный лес»
📖 Ингредиенты
- Вишня в сиропе без косточек - 500 г.
- Густые сливки - 300 мл.
- Ром или коньяк - 2 ч.л.
- Готовый шоколадный мусс - 350 г.
- Темный шоколад - 50 г.
👨🍳 Приготовление
- Выложить ягоды из сиропа на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, дать стечь.
- Взбить сливки миксером до образования пиков, добавить ром или коньяк, взбить еще раз.
- Выложить слоями в стеклянные креманки или стаканы: слой сливок, слой мусса, вишни, немного сиропа от вишен.
- На верхний слой из сливок посыпать тертый шоколад.