Мексиканская орчата
Напитки
Ингредиенты: Белый длиннозёрный рис, Корица, Вода, Молоко, Ванильный экстракт, Сахар, Молотая корица. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Мексиканская орчата
2․ Влейте в чашу оставшуюся воду и взбивайте ещё 2 минуты. Перелейте массу в контейнер, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на ночь.
3․ Процедите рисовую смесь сквозь мелкое сито, добавьте молоко, ванильный экстракт и сахар по вкусу, перемешайте. Подавайте орчату со льдом, присыпая сверху молотой корицей.
📖 Ингредиенты
- Белый длиннозёрный рис — 240 г
- Корица — 2 палочки
- Вода — 960 мл
- Молоко — 360 мл
- Ванильный экстракт — 2 ч. ложки
- Сахар — 70–100 г
- Молотая корица — 2 ч. ложки
👨🍳 Приготовление
1. В чашу блендера поместите рис и палочки корицы, добавьте половину воды. Взбивайте всё 2 минуты, пока корица и рис не перемелются в крупную крошку.2․ Влейте в чашу оставшуюся воду и взбивайте ещё 2 минуты. Перелейте массу в контейнер, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на ночь.
3․ Процедите рисовую смесь сквозь мелкое сито, добавьте молоко, ванильный экстракт и сахар по вкусу, перемешайте. Подавайте орчату со льдом, присыпая сверху молотой корицей.