Маринованный лук
Закуски
Ингредиенты: Красный лук, Черный перец горошком, Сахар, Соль, Вода, Уксус, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Маринованный лук
📖 Ингредиенты
- Красный лук - 4 шт.
- Черный перец горошком - 5 шт.
- Сахар - 50 г.
- Соль - 1/2 ст. л.
- Вода - 200 мл.
- Уксус 9% - 65 мл.
👨🍳 Приготовление
- Лук нарежьте полукольцами или четвертинками колец.
- Сложите в банки или миску вместе с перцем.
- Сахар и соль растворите в воде. Вскипятите, добавьте уксус и перемешайте.
- Залейте лук горячим маринадом.
- Накройте банки крышками.
- Остывший маринованный лук сразу подавайте к столу или уберите в холодильник.